おもに思った事

日々思った事、便利なもの、気になるものを気ままにまとめております。

2016-01-01から1年間の記事一覧

蟻の季節がやって来た

この記事は害虫駆除レポートです。 うじゃうじゃとした虫に抵抗がある方はご覧にならない事をお勧めします。 自身も群がる蟻に抵抗を感じたので一応書いておきます。 photo credit: 2016-06-09--15-52-07 via photopin (license) 蟻の季節です。 と言われて…

あのフライドチキンをなるべく再現

多数の方々が果敢に取り組んできた秘密レシピの再現記事を読み、 それを試してみたものの納得できず。適当に月日が流れました。 問題はスパイスの調合。 レシピ通りにスパイスを集めるとかなりの量に。 その調合もうまくいかなければおいしくありません。 手…

市販のドーナツ生地をなるべく再現

こんな感じにしたい...と思ってみても、 ホットケーキミックスを使うとボソボソに固くなってしまう! ドーナツではなくサーターアンダギー? そして試行錯誤を重ねた結果のレシピがこちら。 ●乾燥しすぎずボソボソしすぎないドーナツ 【1】 油30ml 牛乳30ml …

お弁当に持っていける

photo credit: Seattle WA 747 via photopin (license) 夏場にはどうしても食べたくなるつるつるした麺。 冷たい麺。お弁当で食べたいもの2位。 1位は糸を引いた納豆です。 人目も臭いも憚らず、ネッバネバの納豆を職場で食べてみたい。そんな事はともかく…

整理整頓

photo credit: Cards at Grease Diner via photopin (license) 今までペンたてに無造作に入っていたものや いろんなものを書類棚に整理したら 何がいらなくているのかよく分かって 二重に購入してしまう事が減った。一番面倒なのは書類関係 居るかいらないか…