おもに思った事

日々思った事、便利なもの、気になるものを気ままにまとめております。

2016-08-02から1日間の記事一覧

市販のドーナツ生地をなるべく再現

こんな感じにしたい...と思ってみても、 ホットケーキミックスを使うとボソボソに固くなってしまう! ドーナツではなくサーターアンダギー? そして試行錯誤を重ねた結果のレシピがこちら。 ●乾燥しすぎずボソボソしすぎないドーナツ 【1】 油30ml 牛乳30ml …